Il progetto ha previsto l'analisi dei dati e tecnologie aziendali per proporre modelli di monitoraggio energetico su misura.
Nuova Castelvini Società Cooperativa S.P.A.
Nuova Castelvini è un’azienda specializzata nella produzione di succhi e derivati agrumari, con una forte attenzione alla qualità dei prodotti e al rispetto per l’ambiente.
La Nuova Castelvini è un’azienda a forte impegno energetico che però non dispone di un sistema di monitoraggio energetico. Tale mancanza riveste un problema dal punto di vista economico e gestionale, in quanto non vi è riferimento che permetta di monitorare in modo continuo i consumi energetici specifici per ogni macchinario, anche in contesto di manutenzione predittiva in caso di valori fuori dalla norma ed efficientamento energetico.
Il progetto prevede l’analisi dei dati aziendali e delle tecnologie ad oggi in uso all’interno dell’azienda. Verranno analizzati i macchinari ad oggi in uso ed i loro consumi, ed elaborati diversi modelli di monitoraggio energetico adatti al contesto aziendale tra cui l’azienda potrà scegliere.
Controllo e monitoraggio energetico
Strumenti digitali a supporto di metodologie di economia circolare e sostenibilità
Sono previsti i seguenti impatti:
Competitività: Grazie al progetto si prevede un aumento della competitività ed una conseguente crescita dell’azienda. Il monitoraggio energetico consentirà di ridurre inefficienze, sprechi e costi, migliorando la qualità dei processi. Ciò si ribalterà sul prezzo finale del prodotto, che risulterà essere più competitivo rispetto alle imprese concorrenti, permettendo più margine di manovra sul mercato.
Salute e Sicurezza: Nel quadro delle attività previste dal progetto, la Nuova Castelvini Soc. Coop. S.P.A. ha un forte impegno nei confronti della salute e della sicurezza dei propri lavoratori. Il monitoraggio dei macchinari permetterà una pronta diagnosi dello stato di funzionamento di ciascuna macchina (dispersioni di corrente, voltaggi elevati, …), evitandorischi per i lavoratori che vi lavorano a stretto contatto.
Sostenibilità: Un miglioramento dell’efficienza energetica, risultato dell’attuazione del presente progetto, porterà la Nuova Castelvini Soc. Coop. S.P.A. ad essere più Sostenibile. Ciò si tradurrà in un maggior impegno sociale ed un miglioramento dell’immagine aziendale dei confronti degli stakeholders.
Miglioramento dell’efficienza energetica: misurata attraverso la riduzione percentuale dei consumi energetici complessivi. La selezione di macchinari a basso impatto energetico e la gestione ottimizzata delle risorse energetiche contribuirà a una significativa riduzione dei costi operativi e all’allineamento dell’azienda con obiettivi sostenibili.
Riduzione tempo di fermo macchina per guasti: in quanto una pronta diagnosi sullo stato delle macchine permette di ridurre il tempo di intervento ed anticipare eventuali anomalie, con una ricaduta positiva sul tempo di fermo delle macchine per guasti.
Aumento dell’Overall Equipment Efficiency (o Efficienza Generale dell’Impianto): in quanto verrà aumentata l’efficienza reale dei macchinari, potendo agire su eventuali punti critici del processo produttivo.
